Растворливите влакна се врзуваат за холестеролот во дигестивниот систем и помагаат во негово отстранување од организмот. Освен тоа, го поддржуваат варењето и придонесуваат за подолго чувство на ситост.
Со воведување на неколку намирници богати со влакна во секојдневната исхрана, можно е да се постигнат видливи резултати.
Авокадо
Авокадото е богато со растителни влакна и здрави масти кои придонесуваат за подобра контрола на холестеролот. Влакната ви помагаат да се чувствувате сити подолго време и го намалуваат вкупниот внес на калории.
„Богато со мононезаситени масти, авокадото помага да се намали нивото на лошиот холестерол и да се зголеми нивото на добриот“, вели нутриционистката Јохана Ангман.
Редовната консумација може да помогне во одржување на стабилно ниво на енергија. Исто така, го поддржува здравјето на срцето и општата рамнотежа во исхраната.
Чиа семки
Семето од чиа е богато со растворливи и нерастворливи влакна, кои помагаат во регулирањето на холестеролот и варењето на храната. Во дигестивниот систем, тие отекуваат и создаваат гел што го забавува варењето и го продолжува чувството на ситост.
„Тоа е корисно за подобра апсорпција на хранливите материи“, објаснува диететичарот Џеси Федер.
Освен растителни влакна, семето од чиа содржи протеини, калциум, железо и омега-3 масни киселини. Истражувањата покажуваат дека тие можат да помогнат во зголемувањето на ХДЛ и намалувањето на ЛДЛ холестеролот.
Леќа
Леќата е одличен извор на растворливи влакна, кои помагаат во намалувањето на лошиот холестерол.
„Леќата ги врзува жолчните киселини во дигестивниот тракт и така придонесува за намалување на холестеролот“, објаснува нутриционистката Кезија Џој. Освен влакна, содржи и протеини кои обезбедуваат долготраен извор на енергија.
Во комбинација со зеленчук како што се моркови, целер или кељ, оброкот станува богат со витамини и минерали. Таквата комбинација има позитивен ефект врз срцето и дигестивниот систем.
