Според упатствата на Светската здравствена организација и Американската администрација за храна и лекови (ФДА), возрасно лице може да консумира до 400 милиграми кофеин дневно без значителни здравствени ризици. Ова е еквивалентно на приближно 3 до 4 шолји стандардно црно кафе (околу 200 мл по шолја).
Што влијае на безбедната количина на кафе?
- Чувствителност на кофеин: Некои луѓе го метаболизираат кофеинот побавно, што може да предизвика нервоза, несоница или забрзано отчукување на срцето дури и по една шолја.
- Телесна тежина и возраст: Послабите луѓе и постарите лица може да бидат почувствителни.
- Лекови и медицински состојби: Одредени лекови и нарушувања (како што се висок крвен притисок, анксиозност, аритмија) може да го зголемат ризикот.
- Бременост: На бремените жени им се препорачува да не консумираат повеќе од 200 мг кофеин дневно (приближно 1 до 2 шолји).
Придобивки и потенцијални ризици
Кафето ја зголемува будноста и концентрацијата, може да го намали ризикот од Паркинсонова болест, дијабетес тип 2 и депресија и е богато со антиоксиданти.
Можни ризици при редовно консумирање кафе се: несоница, нервоза, срцебиење, зголемен крвен притисок кај осетливи лица и можно создавање зависност од кофеин.
За повеќето здрави возрасни лица, 3 до 4 шолји кафе дневно е безбедно, па дури може да има и корисни ефекти. Сепак, важно е да го слушате вашето тело. Ако забележите дека кафето ви предизвикува непријатност, проблеми со спиењето или забрзан пулс – можеби е време да го намалите внесувањето или да се консултирате со лекар.