Јусеф Ел Гату собра тим од 20 слаткари за да го заврши ова ремек -дело тешко 1,2 тони. За да ја направат тортата им требаше една недела, таа е изложена маси во лизгалиштето во Аржантеј, предградие на Париз, за да може жителите да ја видат тортата.
Овој потфат го надмина претходниот рекорд – торта од јагода со должина од 100,48 метри направена во италијанското село Сан Мауро Турин 2019 година.
За ова слатко задоволство потрошено е 350 килограми јагоди, 150 килограми шеќер и 415 килограми слатка павлака.
За да влезе во конкуренција за Гинисовата книга на рекорди, деликатесот мораше да биде висок и широк најмалку осум сантиметри. Логистиката беше толку напорна што тимот мораше да користи воздушни грејачи за да ги загрее садовите за изматување крем, откри сопругата на Ел Гату, Надија.
Ел Гату изјави дека уште како дете сакал да го собори рекордот.
„Сакав да направам производ или француска торта, но исто така сакав да ги истакнам француските земјоделски производи – јагоди, млеко, павлака и путер“, изјави Ел Гато за Франс прес.
Жителите на Аргентеј кои дојдоа да ја видат оваа калорична торта во средата добија по едно парче.
