Зголемувањето на температурите, екстремните временски услови и штетниците поврзани со климатските промени сериозно влијаат врз земји како Гватемала, Костарика и Колумбија, намалувајќи ги приносите и уништувајќи ги руралните заедници во областа, според новата студија „Одгледување банани: Како климатските промени го загрозуваат омиленото овошје во светот“.
Бананите се омилено овошје за консумирање и четврта најважна култура на планетата – по пченицата, оризот и пченката. Околу 80 отсто од бананите што се одгледуваат во светот се наменети за локална потрошувачка, а повеќе од 400 милиони луѓе зависат од ова овошје за 15 до 27 отсто од дневните калории.
Се проценува дека 80 отсто од извезените банани, кои завршуваат во продавниците ширум светот, доаѓаат од Латинска Америка и Карибите, а таа област се смета за една од најранливите и најчувствителните на екстремните временски услови и бавните климатски промени.
Популарната култура е загрозена од климатските промени, а со тоа е витален извор на храна и средства за живот за заедниците кои речиси воопшто не придонеле за глобалното затоплување.
Бананите, особено сортата „Кавендиш“, се чувствително овошје. Тие бараат температурен опсег помеѓу 15 и 35 степени Целзиусови за да напредуваат и доволно вода, но не премногу. Бананите се многу чувствителни на бури, кои можат да предизвикаат дрвјата да ги испуштат лисјата, што ја отежнува фотосинтезата на растението.
Иако има стотици сорти на банани, „Кавендиш“ зазема најголем удел во одгледувањето и извозот, бидејќи конгломератите го избраа поради неговиот пријатен вкус, издржливоста на плодовите и високиот принос.
Токму овој недостаток на генетска варијација ги прави бананите многу ранливи на променливите климатски услови.
Климатската криза ги нарушува условите за одгледување, но придонесува и за ширење на габични заболувања кои веќе ги десеткуваат посевите и средствата за живот. Болеста на црниот лист може да ја намали способноста на бананата за фотосинтеза за 80 отсто, а габата што ја предизвикува напредува во влажни услови предизвикани од обилни врнежи и поплави.
